Voeding en koken

Gezonde voeding betreft zowel gezond eten, lekker koken ook als een gezonde en eerlijke voedingsindustrie. Bij onze boeken hierover kom je begrippen tegen als ecologisch, lokaal, seizoensgebonden en moeder natuur. Ook spelen boer-burger connectie, voedselcoöperatieven en economisch alternatieven een rol in onze boeken.  Voedsel is in de eerste instantie een levensbehoefte en een onderdeel van de kringloop en circulaire economie. En dat is een ander standpunt dan voedsel te benaderen als economisch productiegoed.

Zoek je een specifieke titel? Rechtsbovenin op deze pagina zit een zoekblok. Kom je er nog niet uit? Mail ons dan op info@janvanarkel.nl

bloemetje-oranje
VOLLE-OOGST-cover-rug11.indd
Volle oogst
Achter glas cropped
Achter glas
VOER cover_keuze.indd
Voer, vaart maken met de voedseltransitie
wie de wereld nu echt voedt
Wie de wereld nu echt voedt
MOESTUINomslaggroot
Permacultuur in je moestuin
Eten&Drinkenomslag
Eten en drinken met wilde planten
hprv-omslag-voorzijde-650pix
Handboek plantaardige en rauwe voeding
cover_lekker_ecologisch_web
Lekker ecologisch
bloemetje-oranje

Uitgeverij Jan van Arkel
ClubGroen
Hooghiemstraplein 32
3514 AX Utrecht

info@janvanarkel.nl

De groeneboekenshop.nl is opgezet en een zustersite van Uitgeverij Jan van Arkel.

www.groeneboekenshop.nl

www.i-books.nl

Volg ons op