Eten en drinken met wilde planten

Laurette van Slobbe

2014, 160 p., € 19,95
2e druk
foto’s in kleur
ISBN 9789490404000

Eten en drinken met wilde planten is een geweldige gids in de eetbare natuur. Welke planten oogst ik in februari, en welke in juli? Is berenklauw nu giftig of niet, welke planten zijn geneeskrachtig, wat doe ik met moerasspirea en wat met klaver?

Gerangschikt per maand beschrijft Laurette meer dan 60 wilde planten, en levert meer dan 100 recepten, om creatief en lekker aan de slag te gaan.

Eten&Drinkenomslag

Proef de rijkdom van de natuur zelf

en laat je elke maand leiden met Eten en drinken met wilde planten

bloemetje-oranje

Uitgeverij Jan van Arkel
ClubGroen
Hooghiemstraplein 32
3514 AX Utrecht

info@janvanarkel.nl

De groeneboekenshop.nl is opgezet en een zustersite van Uitgeverij Jan van Arkel.

www.groeneboekenshop.nl

www.i-books.nl

Volg ons op